Também há versões um pouco mais saudáveis ou até salgadas, mas são as gordices que ganham.

Com uma tradição mais americana do que europeia, as panquecas têm vindo a ganhar cada vez mais espaço nas mesas deste lado do mundo. Parte da sua influência vem dos filmes e séries que consumimos mas a verdade é que são um prato cada vez mais apreciado por cá.

O Porto não é exceção e acompanha esta tendência, que se torna forte também nas redes sociais, através das quais vemos nos feeds fotografias onde se destacam pilhas de panquecas com toppings que despertam o apetite e cores que prendem a atenção. Não é por acaso que o seu sucesso levou até a várias versões saudáveis, para quem procura viver uma vida mais fit.

Altas e fofas, maiores ou mais pequenas, em quantidades reduzidas ou em pilhas gigantes, há versões de panquecas para todos os gostos. Isto sem esquecer as variações sem glúten, veganas, com massa de banana, de aveia ou com recheios no próprio interior.

Servidas normalmente ao pequeno-almoço, as panquecas não faltam nos tão bem sucedidos brunches que encontramos na cidade e são outra das opções repetidas em lanches gulosos. Mas a sua versatilidade não fica por aí, até porque há quem as apresente em versões salgadas que servem como prato principal.

A verdade é que nos últimos anos temos vindo a ver as panquecas inseridas nas cartas de cada vez mais espaços, dos mais tradicionais aos mais modernos, dos antigos aos novos, daqueles que se dedicam a elas como estrelas da carta aos que as têm para seguir a tendência. Depois de termos questionado os leitores sobre o melhor local do Porto onde encontrar o prato, O Diplomata foi o grande escolhido do público, seguido do Negra Café e do Vogue Café. Ainda assim, há muito mais espaços para descobrir esta gulodice.

Prepara o despertador e o calendário. Aos domingos de manhã (mas não em todos), às 10.30 horas em ponto, no Coliseu do Porto, novas ofertas estarão disponíveis para te ajudar a passar o fim de semana e para aprenderes mais sobre as artes. A programação no Novo Ático arranca neste domingo, dia 26 de março, com propostas de teatro, música, palavras e performance dedicadas às crianças.

A primeira sugestão é para bebés, entre os três meses e os três anos. Numa viagem em volta da curiosidade, dos objetos, dos sons e dos significados, “OVO – Aves para bebés e famílias (ato I)” é um jogo que pede a interação de todos. O segundo ato será no dia 14 de maio, em “NINHO – Aves para bebés e famílias”, com sons, mímica e sorrisos.

Dedicados às crianças entre os quatro e os doze anos, estão reservados os dias 23 de abril, com a proposta “Pela ponta do nariz”, e 4 de junho, com a sessão de histórias “Circontando”. No mês da criança, a programação vai ser posta em pausa. Mas sem tristeza, porque em outubro está de volta.

Os bilhetes estão à venda online e no Coliseu do Porto, a dez euros (uma criança e um adulto). Para ficar a saber mais sobre as propostas, podes consultar o calendário e a programação do Novo Ático.

Evento da Pedaços de Cacau está agendado para 6 de abril. As vagas são limitadas.

Guarde na sua agenda o final da tarde de 6 de abril, quinta-feira, porque está de volta o Pedaços & Sentidos, da Pedaços de Cacau. Desta vez, a degustação gratuita junta kombucha.

Resultante de uma parceria com Aquela Kombucha, esta décima edição do evento vai dar a provar as melhores harmonizações entre chocolates artesanais e diferentes kombuchas. A ideia passa também por aproximar o público daquela que é a primeira fábrica da bebida no Porto.

“Nesta degustação, as duas marcas artesanais e naturais do Porto, juntam-se para criar uma experiência gastronómica surpreendente, através da harmonização de quatro diferentes tipos de chocolates com alguns dos sabores mais apreciados de kombucha”, explicam.

Com participação gratuita, o evento requer apenas inscrição prévia. A sessão começa às 18h45 e terá a duração aproximada de uma hora.

Com uma história de oito anos, a Pedaços de Cacau mudou-se para o novo espaço de atelier — na Rua da Junqueira de Baixo, 28, em Vila Nova de Gaia — em outubro de 2021. Ao longo do seu percurso conta já com 18 prémios nacionais e internacionais e tem apresentado novos sabores e produtos ao público com regularidade.

Espetáculo imersivo regressa a 30 de março e os bilhetes já estão à venda — com uma campanha especial.

Marque já na agenda porque não vai querer perder o regresso do espetáculo imersivo “Spiritus” à Igreja dos Clérigos. Será a partir de 30 de março que as projeções voltam ao monumento portuense, sempre a partir das 18 horas.

Depois de ter sido visto por mais de 70 mil visitantes na sua primeira edição, “Spiritus” volta a trazer o espetáculo imersivo de luz, cor e música que acompanha a poesia “A Melhor Maneira de Viajar é Sentir”, de Álvaro de Campos, na qual se inspira. Guiado pela voz do ator João Reis, o público é livre de tirar as suas conclusões sobre o tema, refletir e sentir à sua própria maneira.

O espetáculo de video mapping dura cerca de 30 minutos, durante os quais um conjunto de projeções percorre os detalhes da própria Igreja dos Clérigos. Dos tetos às paredes e até mesmo passando pelo altar, o público é convidado a olhar de uma forma diferente para este espaço.

“O Spiritus é uma viagem pelas emoções, é assim que nós chamamos. São cinco capítulos, cinco momentos emocionais inspirados livremente num poema de Álvaro de Campos, que transporta o público nessa viagem sensorial a sentir o espetáculo com a sua alma. É um espetáculo principalmente de imagem, de luz, de som, de laser, que dá vida a cada entalho dourado da igreja, a cada granito, cada coluna”, explicou à New in Porto o diretor criativo da OCubo, Edoardo Canessa, aquando da primeira apresentação do espetáculo, em 2022.

Desta vez, poderá ver o espetáculo a partir de 30 de março, todos os dias às 18 horas. O custo dos bilhetes é de 10€, sendo que os miúdos até dez anos não pagam a entrada. Para agradecer a forte adesão do público, a organização tem uma campanha a decorrer que oferece uma visita à Torre dos Clérigos a quem comprar os primeiros 100 bilhetes para ver “Spiritus”.

Paralelamente a este regresso, as primeiras semanas de exibição coincidirão, entre 31 de março e 16 de abril, com mais uma edição de “Clérigos by Night”. A iniciativa promove a visita à torre feita a partir do entardecer, o que oferece uma vista diferente do Porto.

Conversas literárias, com entrada gratuita, têm lugar nos jardins da CCDR-NORTE, no Porto.

Entre março e junho, nos jardins da sua sede, no Campo Alegre, no Porto, a CCDR-NORTE promove um ciclo de 4 conversas literárias intitulado “Um Brinde a Agustina”, em homenagem à escritora e vizinha nortenha Agustina Bessa-Luís. Os encontros realizam-se às 17h30 de cada uma das datas, com entrada gratuita.

O primeiro encontro, intitulado “Uma Geografia Sentimental”, acontece a 28 de março e conta com a participação de Mónica Baldaque e de Bruno Vieira Amaral, com a moderação de Jorge Sobrado. Este encontro de estreia pretende colocar em perspetiva o papel da literatura na imagem que o leitor cria dos lugares, tendo como ponto de partida inevitável o Douro visto pelos olhos e pela escrita de Agustina.

A 20 de abril, tem lugar o encontro “Os Limites da Biografia e da Ficção”, com a participação de Mário Cláudio e de Joaquim Vieira, com a moderação de Helena Teixeira da Silva. Conforme o título sugere, este encontro propõe-se a responder a duas questões fundamentais: “Quanto de verdade há na ficção? Quanto de ficção há no relato de uma vida?”.

A 18 de maio, decorre o encontro “O Cânone, Oh, O Cânone”, com a participação de Lídia Jorge, de Miguel Tamen e de Isabel Pires de Lima, com a moderação de Patrícia Fernandes. Este encontro aborda a polémica temática do cânone. Necessário ou desnecessário, à medida que criamos uma biblioteca afetiva e sentimental?

Por último, a 15 de junho, tem lugar o encontro “Toda a gente sabe que o livro é melhor que o filme”, com a participação de Pedro Mexia, de Patrícia Muller e de Eduardo Brito, com a moderação de Sérgio Almeida. A frase é dita e redita vezes sem fim, mas será mesmo verdade? É a esta questão que este encontro pretende responder.

Programa completo e mais informações aqui.

O festival Primavera Sound, que acontece de 07 a 10 de junho, no Porto, assinala a sua 10.ª edição com mais dias e artistas e um investimento e recinto maior, anunciou hoje o diretor do evento.

Durante a conferência de imprensa de apresentação da edição de 2023, o diretor do Primavera Sound Porto, José Barreiro, revelou que crescimento é a palavra que caracteriza o festival, no ano em que celebra a sua décima edição.

O festival 'cresce' de três para quatro dias, de 60 para 76 artistas e para uma capacidade de acolher 45 mil pessoas diárias ao invés das anteriores 35 mil, fruto do aumento do recinto -- parque da cidade -- em cerca de seis hectares, explicou.

Em termos de orçamento, José Barreiro revelou que é de 13 milhões de euros não tendo, para já, nenhum grande patrocinador oficial.

"Teremos novidades [sobre patrocínios] em breve porque há muita coisa a ser negociada. É claro que o apoio da autarquia é muito importante, mas não resolve todos os problemas porque falamos de um investimento de 13 milhões de euros e precisamos não só de apoio público, mas privado", salientou.

José Barreiro acredita que o crescimento sustentável do festival passa pela atração de mais público estrangeiro, nomeadamente do americano que, na edição de 2022, rondou os 1.000.

Acrescentando que o público espanhol, inglês, italiano e alemão já se deixou "conquistar" pelo Primavera Sound do Porto.

Em termos de cartaz, o diretor do evento destacou presenças como as de Rosália, Kendrick Lamar, New Order, Blur, Pet Shop Bois e Halsey.

Já hoje, na sua página oficial de Facebook, a organização do festival anunciou que devido a problemas logísticos que lhe são alheios o concerto de FKA Twigs foi cancelado, tendo sido substituído por Alison Goldfrapp.

"É o cartaz mais ambicioso que fizemos em 10 anos de história. É um cartaz profundo e transversal", disse o diretor do Primavera Sound Barcelona, Alfonso Lanza, igualmente presente na conferência de imprensa.

E, sobre o cartaz, Alfonso Lanza frisou que o mesmo é paritário.

Por seu lado, o presidente da Câmara Municipal do Porto, o independente Rui Moreira, contou que o apoio desta para o festival passou de cerca de 200 mil euros para 650 mil.

O aumento da capacidade de acolhimento de público não assusta o autarca que realçou que o Porto está "à altura" quer em termos de alojamento, quer de restauração.

Rui Moreira aproveitou ainda a ocasião para lançar críticas às agências publicitárias por se concentrarem em Lisboa, esquecendo-se que alguns dos consumidores dos seus produtos também vivem no Porto.

"Verificamos que no sul os festivais conseguem concentrar os apoios das marcas e um festival como este tem uma enorme dificuldade, por isso, eu chamo à atenção da indústria nortenha que trabalha com essas agências que de vez em quando é preciso alertar que alguns dos consumidores dos seus produtos também vivem cá", frisou.

Espaço itinerante volta às ruas da cidade em dia com leituras e oficinas especiais.

Até 8 de novembro, o manuscrito original do mais célebre romance de Camilo Castelo Branco regressa à cidade onde foi escrito há 162 anos, através de uma exposição na Livraria Lello.

Em 1861, o relacionamento extraconjugal mantido com Ana Plácido condenou Camilo Castelo Branco à prisão, num caso que apaixonou a opinião pública da época.

Durante os 18 meses em que esteve encarcerado na Cadeia da Relação, o romancista entregou-se furiosamente à escrita como forma de exorcizar as suas agruras.

Escrito em apenas 15 dias, "O amor de perdição" foi um desses livros. O manuscrito original está depositado desde 1943 no Real Gabinete de Leitura, no Rio de Janeiro, mas pode agora ser consultado até 8 de novembro na Livraria Lello, no âmbito de uma exposição que contextualiza a importância desta obra na literatura portuguesa.

Intitulada "O triângulo de Camilo", a exposição foi concebida em parceria com a instituição brasileira que detém o manuscrito e com a curadoria técnica da Biblioteca Geral da Universidade de Coimbra.
Inicialmente previsto para março de 2020, o projeto de disponibilização do histórico documento na cidade onde foi escrito teve que ser várias vezes adiado devido à pandemia.

Nas férias da Páscoa, viaja por uma história com 80 anos, mas que continua a encantar miúdos e graúdos.

“O Principezinho” é uma história repleta de amor, amizade e também solidão que quase todos conhecem. A obra de Antoine de Saint-Exupéry, que está a celebrar 80 anos, fala-nos sobre “um rapazinho de cabelos cor de ouro e um piloto perdido no deserto”.

É com o objetivo de assinalar o aniversário que, nesta Páscoa, o Mar Shopping, em Matosinhos, faz questão de aproximar a fábula do público. De 6 a 16 de abril, o Principezinho aterrará no centro comercial para lembrar “que só se vê bem com o coração”. Os visitantes vão embarcar numa história que os levará a viajar por tantos planetas quantos os que o protagonista conheceu.

A iniciativa é gratuita e conta com diversas atividades. Para as fotografias, terás cenários da história – do avião ao barco de papel, passando por uma escultura da personagem. Uma exposição, com livros, ilustrações e outros elementos do conto, também poderá ser visitada.

E ainda terás uma área de Stop Motion. Não sabes o que é? É uma técnica de animação usada em computador, onde poderás criar as tuas próprias ilustrações e, inclusivamente, enviá-las para os teus amigos ou para os teus familiares.

Aproveita as férias da Páscoa, dá um salto a Matosinhos e viaja pelo mundo do Principezinho.

Workshop vai juntar pais e filhos numa atividade culinária com direito a ofertas no final.

Quem visita o World of Wine (WOW) com frequência já se habituou a ver os workshops de fim de semana para os miúdos. Agora, o “Chocolatinhos” abre-se pela primeira vez aos adultos para assinalar o Dia do Pai, no próximo domingo, 19 de março.

A proposta passa por criar momentos de partilha entre pais e filhos em que confecionam doces uns para os outros. Aos miúdos será proposto que façam um bolo de caneca, sendo que no final poderão oferecer tanto o bolo como a caneca com a frase “Gosto mais de ti que de chocolate” ao pai ou adulto que os acompanhe. No caso dos pais, terão a tarefa de preparar e decorar tabletes de chocolate para oferecer ao miúdo que for com eles à atividade.

Esta edição especial do workshop “Chocolatinhos” vai ser feita em sessões de 45 minutos com horários marcados para as 11 horas, 15 horas, 16h30 e 18h15. Realizado na Lemon Plaza, o workshop é pensado para miúdos entre os quatro e os 12 anos.

A participação neste workshop especial tem o custo de 20€ para cada par de miúdo com adulto, mas é possível juntar mais elementos ao grupo por mais 10€ por cada miúdo extra. Além dos presentes que cada um levará do workshop, os miúdos poderão receber, como habitual, uma entrada gratuita no Museu do Chocolate ou no brunch buffet do restaurante VP.

Recorde-se ainda que em abril o “Chocolatinhos” estará integrado nos eventos especiais de Páscoa do WOW, cuja programação acontecerá maioritariamente entre 6 e 10 de abril. O evento Páscoa de Chocolate vai contar com espetáculos musicais, sessões de culinária e até um ovo de Páscoa gigante.