Saltar para: Post [1], Pesquisa e Arquivos [2]

Little Tomodachi (ともだち)

Little Tomodachi (ともだち)

30
Mai20

O delicioso (e saudável) bolo de cenoura que se faz em 2 minutos

Niel Tomodachi

A receita da nutricionista Ana Bravo prepara-se rapidamente no microondas.

1649ee72e62122d15eeb241dfecd6bc7-754x394.jpg

São rápidos e simples de preparar, com muitos ou poucos ingredientes, e servem para várias alturas do dia. É por isto que os mug cakes ou, em português, bolos de caneca, são tão populares. A NiT tem mais receita para partilhar.

É uma sugestão da nutricionista Ana Bravo, autora do blogue “Nutrição com Coração”, que tem a cenoura como principal ingrediente. Este alimento é uma fonte de betacaroteno, que é um potente antioxidante contra os radicais livres provocados pela radiação ultravioleta, durante a exposição solar.

Pode juntar iogurte.
 

Além disso, 100 gramas deste alimento significam apenas cerca de 40 calorias e quase três gramas de fibra. Este último valor pode ajudar a manter a sensação de saciedade durante mais horas, fazendo com que se coma de forma mais controlada nas refeições seguintes — é também por isso que muita gente corta este legume em palitos para comer ao lanche.

Do que precisa

— Um ovo;
— Uma chávena de chá de puré de cenoura;
— Uma colher de sopa de leite (ou bebida vegetal);
— Stevia (q.b.);
— Uma colher de chá de fermento;
— Duas colheres de sopa de farinha de milho fina;
— Canela (q.b.).

Como se faz

Bata o ovo com a stevia. Envolva o puré de cenoura — a nutricionista preparou previamente cozendo a cenoura a vapor e transformando em puré com a varinha mágica.

Depois, acrescente o leite, a farinha e o fermento. Leve ao microondas durante dois minutos (se necessário, deixe mais um dois dois), na potência máxima, numa forma untada com óleo de coco, caso queira desenformar). Pode servir, por exemplo, polvilhado com canela.

Subscrever por e-mail

A subscrição é anónima e gera, no máximo, um e-mail por dia.

Mais sobre mim

foto do autor

Sigam-me

Quotes:

“How wonderful it is that nobody need wait a single moment before starting to improve the world.” ― Anne Frank

Pesquisar

Nelson's bookshelf: currently-reading

Alfie - O Gato do Bairro
tagged: currently-reading

goodreads.com

2022 Reading Challenge

2022 Reading Challenge
Nelson has read 0 books toward his goal of 50 books.
hide

Arquivo

    1. 2022
    2. J
    3. F
    4. M
    5. A
    6. M
    7. J
    8. J
    9. A
    10. S
    11. O
    12. N
    13. D
    1. 2021
    2. J
    3. F
    4. M
    5. A
    6. M
    7. J
    8. J
    9. A
    10. S
    11. O
    12. N
    13. D
    1. 2020
    2. J
    3. F
    4. M
    5. A
    6. M
    7. J
    8. J
    9. A
    10. S
    11. O
    12. N
    13. D
    1. 2019
    2. J
    3. F
    4. M
    5. A
    6. M
    7. J
    8. J
    9. A
    10. S
    11. O
    12. N
    13. D

Afiliado Wook

WOOK - www.wook.pt

Comunidade Bertand

Afiliado Miniso

Read the Printed Word!

Em destaque no SAPO Blogs
pub