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Little Tomodachi (ともだち)

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18
Out21

Halloween: Ideias para Festa...(Part.4)

Niel Tomodachi

halloween.jpg

Doçura ou travessura? E que tal os dois? O Halloween está a chegar...receitas deliciosas para te inspirares se fores festejar a época mais assustadora do ano em casa com família ou amigos.

1.Múmias de abóbora

Ingredientes:

1 chávena de manteiga sem sal

2 1/2 chávenas de farinha

1 colher de chá de sal

1 colher de chá de açucar

1/4 de uma chávena com água gelada

Puré de abóbora

Queijo creme

Açucar granulado

Canela, gengibre, nós moscada, pimenta

1 gema de ovo

Extrato de baunilha

1 ovo batido

Para quem não gostar de abóbora, deixamos a sugestão de fazer com polpa de maçã, pêra ou frutos vermelhos. | Receita: Omg Chocolate Desserts

 

2.Cocktail enfeitiçado

Um cocktail que brilha. Esta bebida é só para maiores de 18 anos! Se queres fazer uns cocktails para os teus amigos, este é um must do.

Ingredientes:

Vodka Preta

Sumo de Lima

Xarope Simples (ideal para cocktails)

Pó de purpurina comestível (nas secções de decoração de bolos)

 

A bebida promete deixar-te com a língua preta. | Receita: Elle Talk

 

3.Cérebro comestível

A princípio essa é a comida de halloween mais assustadora de todos os tempos. Já imaginou chegar em uma festa e dar de cara com um cérebro sobre a mesa.

Ingredientes:

1 panetone
amido de milho
1 leite condensado
1 creme de leite
250 g de marshmallows
fio de óleo
açúcar de confeiteiro
corante verde e vermelho

 

Preparação:

Para começar a fazer o seu cérebro de sobremesa o primeiro passo é cortar a parte de cima do panetone. Essa mesma que fica protuberante parecendo que cresceu e escorreu na forma. Não jogue-a fora, você pode comê-la em outra ocasião, mas o nosso foco agora é o restante do conteúdo.

Então, respire fundo porque agora é um pouco atencioso e chato de fazer, mas o resultado é incrível. Coloque o mashmallow em um recipiente de vidro e espalhe um pouco de água por cima. Leve ao micro-ondas de 15 em 15 segundo. A cada vez que tirar vá mexendo os gominhos até que vire tudo uma pasta só.

Posteriormente jogue uma quantidade pequena de corante comestível verde sobre o ingrediente derretido para que fique com o aspecto meio acinzentado e horripilante do cérebro. Na sequência jogue o açúcar de confeiteiro em uma bandeja grande e vamos a parte de confecção dos miolos.

 

Miolos do cérebro comestível:

Essa parte das comidas de halloween lembra muito quando você era criança e brincava de massinha. Vá pegando aos poucos com a colher quantidade de marshmallow derretido e fazendo bolinhas no açúcar. Aliás, antes de tocar em qualquer coisa unte a própria mão com óleo para não grudar.

Quando conseguir o próximo passo é ir rolando a massa até que fiquem grande rolinhos. Reserve e vamos colocar partir para a colinha onde os rolinhos ficaram grudados. Pegue uma panela e despeje afinal 1 caixa de leite condensado, 1 de creme de leite e logo depois 1 colherzinha de amido de milho. Misture em fogo baixo até virar um creme e para ficar vermelhinho coloque alguns pinguinhos de corante vermelho.

 

Montagem do cérebro:

Acerte bem o panetone para que fique uma bolinha. Agora é só ir passando o creme sobre o bolinho e ir grudando o rolo de marshmallow. Por fim, dê aquele toque artísticos e sobre bem os filetinhos para que fique bem semelhante ao cérebro. Entretanto, o ideal é que você pegue uma imagem real para acompanhar e ficar o mais parecido possível.

 

4. Mousse de chocolate mortífera

Ingredientes:

Pudim ou mousse de chocolate instantânea
Água fria
Leite condensado
Chantilly
Bolachas em forma de “campa”
Bolachas oreo
Gel comestível para as letras
Açúcar em pó
Olhos comestíveis

 

Improvável, não é? Decora a tua campa como mais gostares. | Receita: Our Best Bites

 

5.Bolachinhas com mil olhos

Ingredientes:

Manteiga sem sal
Açúcar granulado
Açúcar amarelo
Corante preto
1 ovo grande
Extrato de baunilha
Farinha
Cacau em pó
Fermento
Sal
Leite
Pepitas de chocolate
Olhos comestíveis

 

Não há limites à tua criatividade. | Receita: Love to be in the Kitchen

 

6.Ponche de Halloween

Por fim, trazemos-te mais uma bebida que faz juz à festividade. Aqui temos o Ponche de manga e pêssego. O melhor desta receita é que dá para usar qualquer tipo de sabor em sumo ou gelado.

Ingredientes:

Sumo de manga
Sumo de pêssego
Gelado de manga
Bebida alcoólica (opcional)

 

Convém beber mal seja preparado, caso contrário o gelado derrete. | Receita:  Nourished Simply

 

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