A Associação Abraço comemora hoje, 5 de junho, o seu 28º aniversário e, para assinalar a data, criou, em parceria com a Unifardas SA, uma edição solidária de 10 mil máscaras de proteção individual, certificadas pelo Citeve.

Esta iniciativa solidária intitulada #UnidospeloAbraço tem como objetivo criar um equipamento que evite a propagação do Covid-19 e, ao mesmo tempo, angariar verbas para fazer face aos custos elevados que a associação tem com os equipamentos de proteção individual de utilização única, que são diariamente utilizados por todos os funcionários, nas várias respostas sociais, nomeadamente apoio domiciliário e familiar, lar residencial, apartamentos, gabinete dentário e centros de rastreio.

Assim, em conjunto com a Unifardas SA, a Associação Abraço cria este projeto 100% português, com máscaras sociais e comunitárias fabricadas em Portugal e certificadas pelo Citeve para o nível 3. Cada máscara foi testada para permeabilidade e retenção de partículas e é constituída por 2 camadas de material respirável, confortável e adaptável. A máscara é constituída por tecido 100% algodão que para além de proteger, oferece um toque colorido e divertido à máscara, que aguenta temperaturas de lavagem até 60º. 

A máscara pode ser adquirida em https://loja.abraco.pt/, com um custo unitário de cinco euros, Estarão disponíveis para venda a partir do dia 15 de junho, mas já se encontram em pré-venda.

A receita é de Maria Gama, nutricionista e autora do blogue NiT "Põe-te na Linha".

A quiche é uma refeição saborosa e super prática para ter no frigorífico nos dias em que não há tempo para cozinhar. No entanto, este prato acaba muitas vezes por ser pouco saudável por culpa da sua base de massa — geralmente com elevados teores de gordura e hidratos de carbono, que resultam numa subida do índice calórico.

Este é mesmo o grande problema das quiches e aquilo que as transforma numa opção menos saudável, uma vez que o recheio é normalmente preenchido por ingredientes com excelente qualidade nutricional. É o caso dos ovos, por exemplo, que são indispensáveis para a base, mas também dos vários vegetais que se podem misturar.

Leva atum e queijo feta.

 

A nutricionista Maria Gama, autora do blogue NiT “Põe-te na Linha“, tem uma proposta de quiche que junta o melhor dos dois mundos: é saborosa e prática, mas não tem uma base convencional. Nesta receita low carb, todos os ingredientes são saudáveis.

Do que precisa

— Duas latas de atum ao natural;
— 100 mililitros de claras pasteurizadas;
— Meia embalagem de queijo feta;
— Três ovos;
— Duas cebolas;
— Dois tomates;
— Sal a gosto;
— Oregãos.

Como se faz

Numa tigela, parta a cebola, o tomate e o queijo feta aos pedacinhos. Junte o atum e tempere com sal e oregãos.

O município quer assinalar esta época especial e já abriu as candidaturas para as bancas espalhadas pela cidade.

Todos os anos, o São João, no Porto, leva à cidade bailaricos com música popular espalhados por vários locais, bancas típicas de comida tradicional, cheiro a sardinha assada, manjericos e martelinhos na cabeça. Além dos fogos de artifício, o lançamento de balões é outra das principais tradições dos festejos de São João.

Porém, este ano, devido ao surto de Covid-19, nada disto irá acontecer. Com as Festas de São João canceladas, a autarquia da cidade achou importante manter vivo o espírito desta época, que é uma das favoritas de muitos habitantes e visitantes. Para isso, decidiu autorizar a venda ambulante de manjericos, tão tradicional nos habituais dias de festa.

As candidaturas às bancas de venda decorrem até dia 12 de junho e devem ser feitas no Gabinete do Munícipe, mediante marcação prévia. Cada vendedor pode propor-se a ocupar, no máximo, três lugares. Depois do sorteio dos lugares, marcado para dia 15, a venda será autorizada para os dias 16 a 30 de junho.

No site Porto.pt, dinamizado pela autarquia, pode ler-se que estes locais “destinam-se exclusivamente à venda ambulante de vasos de manjericos, em bancas ou colocados no chão, excluindo-se expressamente a prestação de serviços de restauração ou de bebidas de caráter não sedentário e a venda de outros artigos”. Entre os vários espaços de venda ambulante está, por exemplo, a Rua S. Filipe de Nery, a Estação de S. Bento, o Campo Mártires da Pátria, a Avenida de D. Carlos I ou a Praça da República.

Com esta decisão, tomada tendo em consideração a atual tendência positiva na evolução do combate à pandemia, a autarquia considera que esta atividade não agrava os riscos para a segurança e saúde pública.

São três vezes maiores do que os tradicionais e estão à disponíveis em dois tipos de embalagens.

Para os que acham que os Skittles podiam ser um pouco maiores, aqui está a solução. Já está à venda em Portugal a versão gigante deste doce. As pequenas esferas triplicam o tamanho nesta embalagens, mas mantêm os sabores de sempre. Estão à venda em dois tipos de pacotes: um maior, outro mais pequeno.

É na loja da Flavers que os encontra. Estão disponíveis no espaço da Rua de São Bernardo, na Estrela,  ou através do site e com entregas ao domicílio. A embalagem maior tem 170 gramas e custa 2,65€. A mais pequena, de 45 gramas, fica por 1€.

São três vezes maiores do que os originais.

 

As duas embalagens têm os sabores de fruta os mais tradicionais da marca. Na Flavers existem outras variedades de Skittles, como os especiais com sabores tropicais, frutos vermelhos ou até frutos silvestres. A loja tem vários artigos de todos o mundo e estão sempre a chegar novidades durante a semana.

Adoro esta música da atriz Tracee Ellis Ross, "Love Myself". Tracee vai protagonizar o filme "The High Note" e dá voz a este single e a algumas músicas do soundtrack do filme. É espetacular a voz dela!!! Ela é filha da cantora americana Diana Ross, nunca mostrou grande interresse em cantar, mas na minha opinião estamos a perder uma grande voz!!!!

Tou morto para ver este filme!!!!

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I forget when I was younger, it was easy
Now I'm stressed out, always have to have the TV on
Watching memories fade to gray and winding slowly
Makes me uneasy, making me crazy

But is it fake love if I'm lying to myself
Trying to fake the way I feel?
Am I stranger if I don't recognize myself
Trying to fix up something real?

I don't really care
I don't wanna keep my head down
Got nothing to share
Maybe I should put my phone down
I don't really care if everybody likes me
I just wanna love myself
Love myself
Love myself

It's hard to pay attention when my minds lost
Only wish there was a way to turn my mind off
Now the only way to sleep is with the lights on
Making me lonely, making me crazy

But is it fake love if I'm lying to myself
Trying to fake the way I feel?
Am I stranger if I don't recognize myself
Trying to fix up something real?

I don't really care
I don't wanna keep my head down
Got nothing to share
Maybe I should put my phone down
I don't really care if everybody likes me
I just wanna love myself
Love myself

My head is spinning, the ground breaks
And I can't pay attention when my hands shake
When love is gone, when every day is a bad day
Just need myself to tell me that its okay

I don't really care
I don't wanna keep my head down
Got nothing to share
Maybe I should put my phone down
I don't really care if everybody likes me
I just wanna love myself
Love myself

I don't really care
I don't wanna keep my head down
Got nothing to share
Maybe I should put my phone down
I don't really care if everybody likes me
I just wanna love myself
Love myself

Está na cobertura, no caramelo e ainda na bolacha. Está à venda em lojas, mas também disponível online.

O Twix é aquele chocolate que quase ninguém consegue deixar na prateleira de um supermercado quando passa por ele. Ainda por cima se encontrar uma variedade que nunca tinha provado. Com chocolate negro, branco, gengibre ou com manteiga de amendoim são alguns disponíveis. Também já está à venda em Portugal o Triple Chocolate.

Na prática cada snack é construído com chocolate. Tem na cobertura, na bolacha e até o caramelo é composto com o mesmo ingrediente. Está à venda nas lojas da Glood, por 1,50€, e ainda na Flavers, por 1,75€. É sempre em embalagens de duas barras com 40 gramas.

As duas lojas têm espaços físicos. A Glood tem lojas em várias cidades do País, a Flavers apenas em Lisboa. Ainda assim é sempre possível fazer o pedido através dos sites para que lhe sejam entregues em casa nos próximos dias.

A sobremesa fresca e sem açúcares adicionados é proposta pela nutricionista Sónia Marcelo.

"Maionese de chocolate” — este era o nome dado à mousse no início do século XX, altura em que foi inventada por um pintor francês, Henri de Toulouse-Lautrec, como conta a história. Acabou por tornar-se popular em todo o mundo e agora existem as mais diversas versões. Uma delas é da nutricionista Sónia Marcelo e o mais certo é ficar no seu top de favoritos.

É uma receita com manteiga de amendoim e outros quatro ingredientes. O modo de preparação é tão rápido que nem se vai lembrar de que passou tempo na cozinha. Resumidamente: acrescenta, mistura, acrescenta, mistura e leva ao frigorífico.

 

“É uma sobremesa fresca e sem açúcares adicionados. Ideal quando nos apetece algo doce”, diz à NiT a também autora do blogue “Dicas de Uma Dietista”.

Do que precisa

— 200 mililitros de claras pasteurizadas (seis claras de ovo);
— 50 mililitros de bebida vegetal sem açúcar;
— Duas colheres de sopa manteiga de amendoim;
— Dois scoops de aveia com sabor a manteiga de amendoim;
— Uma saqueta de gelatina neutra em pó.

Como se faz

Bata as claras em castelo e reserve. Numa taça coloque a bebida vegetal, a manteiga de amendoim e a aveia com sabor a manteiga de amendoim, e mexa muito bem. Acrescente a gelatina neutra e volte a mexer.

Em seguida, deve adicionar aos poucos as claras em castelo e ir mexendo para envolver toda a mistura. Coloque a taça no frigorífico durante duas horas e sirva.

É muito simples de preparar, só tem de esperar umas horas para que solidifique, mas será um sucesso nos dias de calor.

Os ingredientes são os mesmos que usaria para preparar um mojito tradicional. A diferença é que, no final, em vez de o servir em copos, leva-o ao congelador para ficar em gelado. Depois de perceber o tão fácil que é de fazer, vai querer ter sempre um para os dias de maior calor durante este verão.

Açúcar e água numa panela. É assim que tudo começa. O objetivo é criar uma espécie de calda. Em alternativa pode juntar um xarope de açúcar, mas nesse caso já poderia ficar mais alcoólico. A quantidade de rum que usa fica um pouco ao critério e também dos copos que irá usar o levar ao congelador.

Sugerimos uns de shot, para o gelado não ser tão grande, mas outra alternativa são os copos de café de cartão. Se preferir colocar numa caixa já também o pode fazer. O problema é que irá ficar muito em gelo e será complicado de servir. Esta sugestão com pauzinhos, ou palhinhas no caso, parece-nos a melhor hipótese.

A receita é do “KameraOne”.

Do que precisa

100 gramas de açúcar

150 ml de sumo de lima

150 ml de água com gás

folhas de hortelã q.b

5 cl de rum

rodelas de lima q.b

Como se faz

Leve o açúcar e a água ao lume até dissolver. Retire e deixe arrefecer. Junte depois os restantes líquidos, o sumo e o rum. Por fim as folhas de hortelã picadas. Coloque a misture em copos de shot e junte uma palhinha de papel com uma rodela de lima. É a palhinha que irá servir de pauzinho. Leve ao congelador durante algumas horas e estão prontos a comer.

A receita de Rui Marques, autor do blogue “A Pitada do Pai”, prepara-se com quatro ingredientes.

Durante os meses mais quentes, não há nada melhor do que abrir o congelador e encontrar gelados. Já a dieta não vai ficar tão contente. Mas há um truque para todos ficarem sem remorsos: fazer uma versão caseira e saudável. 

A proposta de Rui Marques, autor do blogue “A Pitada do Pai”, tem mirtilos como principal ingrediente. Além disso, vai precisar de mais três ingredientes. Bónus: só precisa de cinco minutos para preparar a receita.

O resultado final.

 

“É fantástica para o verão, super simples, sem açúcar e dá para fazer e comer na hora”, revela à NiT o autor. Tome nota de tudo o que necessita.

Do que precisa

— Uma chávena de mirtilos congelados;
— Duas bananas maduras congeladas;
— Um iogurte grego ou natural;
— Meia chávena de mirtilos frescos para topping.

Como se faz

Na noite anterior, comece por congelar os mirtilos e as bananas partidas às rodelas. No dia da preparação, coloque tudo num robot de cozinha, juntamente com o iogurte, e triture bem. Junte alguns mirtilos frescos e volte a triturar — e guarde alguns para decorar no final.

Faixa "Bunda Lê Lê", o "funk da quarentena", conta com participação de Dennis DJ e explora um gênero até agora pouco explorado pela artista

"O que que faz na quarentena? Na quarentena o que que faz? Senta, senta, senta a bunda e estuda, senta a bunda e lê, senta a bunda e vai à luta", são as frases ditas pela compositora, musicista e cantora Adriana Calcanhotto na canção "Bunda Lê Lê", em parceria com Dennis DJ. O "funk da quarentena" integra o seu mais novo álbum “Só”, produzido em menos de 30 dias e lançado nesta sexta, 29.

Do conflito da pandemia e dos sonhos do fim da quarentena, o novo álbum de Adriana Calcanhotto, décimo segundo de sua carreira e o primeiro inteiramente autoral, foi produzido em menos de 40 dias como reflexo da pandemia. Com nove faixas, todas relacionadas de alguma forma com a situação atual, o disco passeia pelo MPB, samba e por experimentações musicais da cantora.

Utilizando versos repetidos, como a faixa “O que temos”, a cantora também explora temas relacionados à solidão e melancolia. “Em tempos de quarentena/ Nas sacadas nos sobrados/ Nós estamos amontoados e sós/ O que temos são janelas”, são trechos da canção.

O disco foi produzido por Adriana em parceria com o paraense Arthur Nogueira, com co-produção musical de STRR e Leo Chaves. É possível encontrar o disco nas plataformas digitais, como Spotify, Deezer e no iTunes.

Tracklist:

01.Ninguém Na Rua
02.Era Só
03.Eu Vi Você Sambar
04.O Que Temos
05.Sol Quadrado
06.Tive Notícias
07.Lembrando da Estrada
08.Bunda Le Lê
09.Corre o Munda